Evinde küçük bir üretim alanı oluşturan girişimci, balkonunu naylonla kaplayarak mini bir sera haline getirdi. Sıfırdan başladığı mantar kompostu üretiminde artık hem kendi geçimini sağlıyor hem de çevresine ilham veriyor.
Üretici, mantar kompostunu yaklaşık 15 gün içinde hazırlıyor ve kilosunu 550 TL’ye satıyor. Balkon serası modeli, özellikle küçük alanlarda sürdürülebilir ve ekonomik üretim yapmak isteyenler için örnek teşkil ediyor.